Parmesanschnitzel arrabiata mit Nudeln

60 Min.
Einfach
für 4 Personen
Kochmodus

Zutaten

Personen
10 g Mehl Typ 1050
6 EL Rapsoel
100 g Semmelbrösel
500 g Putenschnitzel
400 ml Oro di Parma Sugo Arrabbiata Tomatensauce
500 g Barilla Collezione Tagliatelle
1 Stück Ei
5 g Salz
2 TL Salz
6 g Pfeffer
1 Liter Wasser
50 g Parmesan
Rezept von
Tim Scooby
Nährwerte
pro Person
Kalorien
965.96 kcal
Eiweiß
58.13 g
Kohlenhydrate
112.43 g
Fett
31.34 g

Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.

Preisschätzung
≈ 13,41 €
ca. 3,35 € pro Person
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Rewe 2 fehlen
12,04 €
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13,88 €
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Zubereitung

1
Schnitzel panieren und braten
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Anschließen in Ei wenden. Aus Semmelbrösel und geriebenem Parmesan eine Mischung herstellen und die Schnitzel darin panieren. Anschließend in ausreichend Öl braten
Zutaten für diesen Schritt
500 g Putenschnitzel
1 TL Salz
4 g Pfeffer
1 Stück Ei
100 g Semmelbrösel
50 g Parmesan
6 EL Rapsoel
10 g Mehl Typ 1050
Schritt 1
2
Tomatensauce herstellen
Die Tomatensauce mit den Gewürzen mischen und aufkochen
Zutaten für diesen Schritt
400 ml Oro di Parma Sugo Arrabbiata Tomatensauce
5 g Salz
2 g Pfeffer
3
Nudeln kochen
Die Nudeln nach Anleitung kochen und servieren.
Zutaten für diesen Schritt
500 g Barilla Collezione Tagliatelle
1 Liter Wasser
1 TL Salz

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Details & Bezugsquelle