Zutaten
Personen
| 2 Stück | Knoblauch |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 2 Stück | Hähnchenbrust |
| 200 g | Reis |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Msp | Pfeffer |
| 1 Stück | Limette |
| 1 Bund | Koriander |
| 500 g | Schwarze Bohnen (Dose) |
| 1 Glas | Salsa |
Rezept von
Tim Scooby
Arbeitsmittel
Nährwerte
pro PersonKalorien
1005.66 kcal
Eiweiß
72.96 g
Kohlenhydrate
138.5 g
Fett
13.61 g
Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.
Preisschätzung
≈ 11,16 €
ca. 5,58 € pro Person
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Rewe
2 fehlen
9,75 €
#2
Edeka
2 fehlen
14,88 €
#3
Lidl
5 fehlen
3,64 €
Zubereitung
2
Hähnchen garen
Das gewürfelte Hähnchen in die Pfanne geben, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. 5-10 Minuten kochen lassen, bis das Hähnchen vollständig weiß und durchgegart ist.
Zutaten für diesen Schritt
| 2 Stück | Hähnchenbrust |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Msp | Pfeffer |
| 1 TL | Paprikapulver |
Expertentipp
Garpunkt beim Hähnchen
Smart Move
Schneiden Sie das Hähnchen in gleichgroße Würfel, damit alle Stücke gleichzeitig gar werden, ohne trocken zu werden.
3
Bohnen und Salsa mischen
Abgetropfte schwarze Bohnen und Salsa in die Pfanne geben. Alles gut umrühren und ein paar Minuten durchgaren lassen.
Zutaten für diesen Schritt
| 500 g | Schwarze Bohnen (Dose) |
| 1 Glas | Salsa |
Den gekochten Reis in Vorratsbehälter oder Schüsseln geben. Die Hähnchen-Bohnen-Mischung darauf verteilen. Mit frischem Koriander und Limettenspalten garnieren.
Zutaten für diesen Schritt
| 200 g | Reis |
| 1 Stück | Limette |
| 1 Bund | Koriander |
Expertentipp
Meal Prep Tipp
Smart Move
Lassen Sie die Komponenten vollständig abkühlen, bevor Sie die Behälter schließen, damit sich kein Kondenswasser bildet und der Reis locker bleibt.
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