Zutaten
Personen
| 1 EL | Olivenöl |
| 4 EL | Passierte Tomaten |
| 1 TL | Basilikum |
| 1 Stk | Pizzateig |
| 1 Prise | Salz |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 100 g | Emmentaler |
| 1 TL | Oregano |
| 1 Prise | Weißer Pfeffer |
Rezept von
Tim Scooby
Nährwerte
pro PersonKalorien
415.78 kcal
Eiweiß
14.84 g
Kohlenhydrate
50.76 g
Fett
15.34 g
Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.
Preisschätzung
≈ 3,67 €
ca. 0,92 € pro Person
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Edeka
4 fehlen
0,78 €
#2
Aldi Süd
4 fehlen
1,43 €
#3
Rewe
5 fehlen
0,52 €
Zubereitung
1
Vorbereitung
Den Backofen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2
Sauce anrühren
Die passierten Tomaten (4 EL) mit dem Tomatenmark (2 EL), Basilikum und Oregano verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten für diesen Schritt
| 4 EL | Passierte Tomaten |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 TL | Basilikum |
| 1 TL | Oregano |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Weißer Pfeffer |
Expertentipp
Variante
Smart Move
Statt der Tomatensauce kann zum Füllen auch grünes oder rotes Pesto verwendet werden.
3
Teig vorbereiten
Den Pizzateig aus dem Kühlschrank nehmen und sofort entrollen. Mit der Tomatensauce bestreichen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Zutaten für diesen Schritt
| 1 Stk | Pizzateig |
| 100 g | Emmentaler |
4
Schneiden & Formen
Den Teig sternförmig mit einem Pizzaroller oder Messer in 8 gleich große Dreiecke schneiden. Die Teigdreiecke von der breiten Seite her aufrollen und zu Kipferl (Hörnchen) formen.
5
Backen
Die Pizzakipferl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Olivenöl bestreichen. Im vorgeheizten Ofen auf unterster Schiene 12–15 Minuten backen.
Zutaten für diesen Schritt
| 1 EL | Olivenöl |
Expertentipp
Serviervorschlag
Smart Move
Die Kipferl schmecken warm und kalt – ideal für Buffets, Picknicks oder als Snack im Freibad.
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