Zutaten
Personen
| 400 ml | Milch |
| 15 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 6 Stk | Ei (Vollei) |
| 300 g | Weizenmehl Type 550 |
| 35 g | Pflanzenöl |
Rezept von
Tim Scooby
Arbeitsmittel
Nährwerte
pro PersonKalorien
528.63 kcal
Eiweiß
22.28 g
Kohlenhydrate
63.46 g
Fett
20.15 g
Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.
Preisschätzung
≈ 1,29 €
ca. 0,32 € pro Person
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Edeka
3 fehlen
0,41 €
#2
Rewe
3 fehlen
0,41 €
#3
Lidl
3 fehlen
0,46 €
Zubereitung
Eier, Milch, Zucker, Öl und eine Prise Salz in einer Schüssel verquirlen. Das Mehl nach und nach unterrühren, bis ein glatter, klümpchenfreier Teig entsteht.
Zutaten für diesen Schritt
| 6 Stk | Ei (Vollei) |
| 400 ml | Milch |
| 300 g | Weizenmehl Type 550 |
| 1 Prise | Salz |
| 15 g | Zucker |
| 35 g | Pflanzenöl |
Expertentipp
Öl im Teig
Smart Move
Durch das Öl direkt im Teig muss die Pfanne oft weniger oder gar nicht mehr gefettet werden.
2
Ruhen lassen
Den Teig idealerweise ca. 15-30 Minuten ruhen lassen, damit das Mehl quellen kann (optional, macht den Teig aber stabiler).
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