Apfel Crumble

45 Min.
Einfach
für 6 Personen
Kochmodus

Zutaten

Personen
160 g Mehl Typ 1050
100 g Zucker
8 g Bourbon Vanille Zucker
100 g Butter
1 g Salz
1 kg Apfel [inaktiv - 745]
2 EL Zitronensaft
3 g Zimt
Rezept von
Tim Scooby
Nährwerte
pro Person
Kalorien
284.61 kcal
Eiweiß
3.11 g
Kohlenhydrate
36.83 g
Fett
14.08 g

Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.

Preisschätzung
≈ 2,02 €
ca. 0,34 € pro Person
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Rewe 1 fehlen
2,00 €
#2
Edeka 1 fehlen
2,11 €
#3
Lidl 4 fehlen
0,67 €
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Zubereitung

1
Streusel herstellen
Mehl mit Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. Butter hinzugeben und mit den Händen zu groben Krümeln vermischen.
Zutaten für diesen Schritt
160 g Mehl Typ 1050
100 g Zucker
1 g Salz
100 g Butter
2
Äpfel zubereiten
Die Äpfel schälen, halbieren und von dem Kerngehäuse befreien. Anschließend in ca. 1cm große Würfel schneiden.
Die Äpfel mit dem Zitronensaft vermischen damit sie nicht so schnell braun werden. Zusätzlich auch mit Vanillezucker und Zimt vermischen.
Anschließend in backofenfeste Förmchen verteilen und mit den Streuseln bedecken. Zuletzt bei 180 Grad Umluft im Backofen für ca. 20 Minuten backen.
Zutaten für diesen Schritt
1 kg Apfel [inaktiv - 745]
2 EL Zitronensaft
8 g Bourbon Vanille Zucker
3 g Zimt

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