Zutaten
Personen
| 1 Zehe | Knoblauch |
| 20 g | Petersilie |
| 2 EL | Olivenöl |
| 400 g | Penne |
| 200 g | Thunfisch aus der Dose |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Pfeffer |
| 1 Stück | Weiße Zwiebel |
| 100 ml | Weißwein |
| 1 L | Wasser |
| 100 g | Schmand |
Rezept von
Tim Scooby
Arbeitsmittel
Nährwerte
pro PersonKalorien
1106.18 kcal
Eiweiß
52.29 g
Kohlenhydrate
148.22 g
Fett
28.68 g
Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.
Preisschätzung
≈ 7,44 €
ca. 3,72 € pro Person
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Edeka
1 fehlen
8,47 €
#2
Rewe
2 fehlen
7,63 €
#3
Lidl
5 fehlen
4,74 €
Zubereitung
3
Thunfischsoße fertigstellen
Zu den Zwiebeln wird nun der Thunfisch hinzugegeben und mit Knoblauch, Salz, Pfeffer gewürzt.
Nachdem der Thunfisch etwas angedünstet wurde, mit dem Weißwein ablöschen und die Petersilie hinzugeben. Ich gebe gerne noch etwas Schmand mit dazu damit die Soße etwas cremiger wird.
Nachdem der Thunfisch etwas angedünstet wurde, mit dem Weißwein ablöschen und die Petersilie hinzugeben. Ich gebe gerne noch etwas Schmand mit dazu damit die Soße etwas cremiger wird.
Zutaten für diesen Schritt
| 200 g | Thunfisch aus der Dose |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Pfeffer |
| 1 Zehe | Knoblauch |
| 100 ml | Weißwein |
| 20 g | Petersilie |
| 100 g | Schmand |
0.0
0 Bewertungen
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Bitte anmelden, um zu bewerten.
Wine Pairing
Zenato Lugana San Benedetto
Empfehlung
Zenato Lugana San Benedetto
Weißwein
Die frischen Zitrusnoten des Lugana harmonieren wunderbar mit dem herzhaften Thunfisch und der würzigen Petersilie. Die mineralische Struktur bildet zudem einen erfrischenden Kontrast zur Cremigkeit des Schmands.
Details & Bezugsquelle
