Zutaten
Personen
| 20 g | Gemüse Brühe | 0,25 € |
| 250 g | Basmati Reis | - |
| 20 g | Ingwer | 0,49 € |
| 500 g | Hähnchenbrust | 5,41 € |
| 300 g | Brokkoli | 0,82 € |
| 200 g | rote Paprika | 0,70 € |
| 400 ml | Kokosmilch | 1,64 € |
| 5 g | Chili | 0,21 € |
| 240 g | Kichererbsen | 1,33 € |
| 5 g | Pfeffer | 0,13 € |
| 1 L | Wasser | 0,20 € |
| 200 ml | Wasser | 0,20 € |
| 3 EL | Currypulver | 1,06 € |
| 20 g | Gemüsezwiebel | - |
| 1 Stück | Rote Zwiebel | 0,24 € |
Rezept von
Tim Scooby
Arbeitsmittel
Nährwerte
pro Person
Kalorien
710.84 kcal
Eiweiß
43.52 g
Kohlenhydrate
70.63 g
davon
Zucker
7.05 g
Fett
26.81 g
davon
gesättigt
21.02 g
Ballaststoffe
10.81 g
Salz
0.65 g
Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.
Preisschätzung
≈ 13,49 €
ca. 3,37 € pro Person
Schätzung
13,49 €
Bestpreis
9,16 €
Lieblingsmarken
-
13 von 15 Zutaten mit Preisdaten
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Edeka
3 fehlen
12,08 €
#2
Rewe
3 fehlen
13,03 €
#3
Aldi
5 fehlen
9,06 €
Zubereitung
Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen. Das Gemüse und die Hähnchenbrust putzen und in etwas größere Stücke schneiden, sodass man das Curry auch mit Stäbchen essen kann.
Zutaten für diesen Schritt
| 240 g | Kichererbsen |
| 500 g | Hähnchenbrust |
| 300 g | Brokkoli |
| 200 g | rote Paprika |
| 20 g | Ingwer |
| 20 g | Gemüsezwiebel |
| 1 Stück | Rote Zwiebel |
Den Basmati Reis nach Vorgabe kochen, das kann individuell sein.
Mein Reis wurde 10-12 Minuten im Wasser gekocht und anschlißend abgegossen.
Danach für weitere 3 Minuten im Kochtopf quellen lassen.
Mein Reis wurde 10-12 Minuten im Wasser gekocht und anschlißend abgegossen.
Danach für weitere 3 Minuten im Kochtopf quellen lassen.
Zutaten für diesen Schritt
| 250 g | Basmati Reis |
| 1 L | Wasser |
Hähnchenbrust salzen und in Kokosfett scharf anbraten. Curry hinzugeben und mit anbraten. Die Zwiebel, Ingwer, Kichererbsen, den Brokkoli und die Paprika hinzugeben. Ca. 3 Minuten mit geschlossenem Deckel kochen lassen. Anschließend mit der Kokosmilch ablöschen und etwas Gemüsebrühe hinzugeben. Bei bedarf etwas abbinden. Mit Pfeffer und Chili abwürzen (je nach Wunsch). Für weitere 5 Minuten kochen lassen und das Curry ist fertig.
Zutaten für diesen Schritt
| 3 EL | Currypulver |
| 400 ml | Kokosmilch |
| 20 g | Gemüse Brühe |
| 200 ml | Wasser |
| 5 g | Pfeffer |
| 5 g | Chili |
5.0
1 Bewertungen
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1
0
Joel.xw
14.11.2025
Bei Gott übel lecker
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Wine Pairing
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