Hähnchen Burrito Bowl

30 Min.
Einfach
für 2 Personen
Kochmodus

Zutaten

Personen
2 Stück Knoblauch 0,07 €
1 TL Paprikapulver 0,09 €
1 EL Olivenöl 0,10 €
1 Stück Zwiebel 0,15 €
2 Stück Hähnchenbrust 3,89 €
200 g Reis 0,28 €
1 Prise Salz 0,00 €
1 Msp Pfeffer 0,00 €
1 Stück Limette -
1 Bund Koriander -
500 g Schwarze Bohnen (Dose) 1,17 €
1 Glas Salsa 5,48 €
Rezept von
Tim Scooby
Nährwerte
pro Person
Kalorien
953.61 kcal
Eiweiß
71.47 g
Kohlenhydrate
130.64 g
davon
Zucker
12.6 g
Fett
11.01 g
davon
gesättigt
2.12 g
Ballaststoffe
23.15 g
Salz
4.29 g

Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.

Preisschätzung
≈ 11,24 €
ca. 5,62 € pro Person
Schätzung
11,24 €
Bestpreis
5,82 €
Lieblingsmarken
-
10 von 12 Zutaten mit Preisdaten
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Rewe 2 fehlen
9,74 €
#2
Edeka 2 fehlen
14,88 €
#3
Lidl 5 fehlen
3,64 €
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Zubereitung

1
Basis anbraten
Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Zwiebel würfeln und einige Minuten anbraten, bis sie weich sind. Anschließend den zerdrückten Knoblauch hinzufügen.
Zutaten für diesen Schritt
1 EL Olivenöl
1 Stück Zwiebel
2 Stück Knoblauch
2
Hähnchen garen
Das gewürfelte Hähnchen in die Pfanne geben, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. 5-10 Minuten kochen lassen, bis das Hähnchen vollständig weiß und durchgegart ist.
Zutaten für diesen Schritt
2 Stück Hähnchenbrust
1 Prise Salz
1 Msp Pfeffer
1 TL Paprikapulver
Expertentipp

Garpunkt beim Hähnchen

Smart Move

Schneiden Sie das Hähnchen in gleichgroße Würfel, damit alle Stücke gleichzeitig gar werden, ohne trocken zu werden.

3
Bohnen und Salsa mischen
Abgetropfte schwarze Bohnen und Salsa in die Pfanne geben. Alles gut umrühren und ein paar Minuten durchgaren lassen.
Zutaten für diesen Schritt
4
Portionieren
Den gekochten Reis in Vorratsbehälter oder Schüsseln geben. Die Hähnchen-Bohnen-Mischung darauf verteilen. Mit frischem Koriander und Limettenspalten garnieren.
Zutaten für diesen Schritt
200 g Reis
1 Stück Limette
1 Bund Koriander
Expertentipp

Meal Prep Tipp

Smart Move

Lassen Sie die Komponenten vollständig abkühlen, bevor Sie die Behälter schließen, damit sich kein Kondenswasser bildet und der Reis locker bleibt.

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