Quark-Taler mit Haferflocken

15 Min.
Einfach
für 2 Personen
Kochmodus

Zutaten

Personen
100 g Haferflocken 0,55 €
2 Stück Eier -
250 g Magerquark 0,58 €
1 Prise Salz 0,00 €
1 TL Backpulver 0,03 €
50 g Honig 0,37 €
1 EL Pflanzenöl 0,01 €
1 TL Zimt 0,17 €
1 TL Vanilleextrakt -
Rezept von
Tim Scooby
Nährwerte
pro Person
Kalorien
488.38 kcal
Eiweiß
28.79 g
Kohlenhydrate
56.48 g
davon
Zucker
26.81 g
Fett
14.95 g
davon
gesättigt
3.09 g
Ballaststoffe
5.8 g
Salz
1.22 g

Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.

Preisschätzung
≈ 1,70 €
ca. 0,85 € pro Person
Schätzung
1,70 €
Bestpreis
1,00 €
Lieblingsmarken
-
7 von 9 Zutaten mit Preisdaten
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Rewe 3 fehlen
1,30 €
#2
Edeka 3 fehlen
1,55 €
#3
Lidl 4 fehlen
1,75 €
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Zubereitung

1
Teig anrühren
Quark, Eier, Honig, Vanilleextrakt, Backpulver, Salz und Zimt in einer Schüssel gründlich verrühren. Anschließend die Haferflocken unterheben, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.
Zutaten für diesen Schritt
250 g Magerquark
100 g Haferflocken
2 Stück Eier
50 g Honig
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 TL Zimt
2
Pfanne erhitzen
Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und etwas Öl oder Butter hineingeben.
Zutaten für diesen Schritt
3
Taler ausbacken
Mit einem Esslöffel kleine Häufchen in die Pfanne setzen und leicht flach drücken. Die Taler ca. 2–3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
Expertentipp

Geduld beim Wenden

Smart Move

Warte mit dem Wenden, bis die Unterseite fest und goldbraun ist, damit die Taler nicht zerfallen.

4
Anrichten
Die Taler warm servieren. Pur genießen oder mit Beeren, Joghurt oder Nussmus verfeinern.
Expertentipp

Mealprep-Tipp

Smart Move

Die Taler schmecken auch kalt hervorragend und lassen sich gut als gesunder Snack für unterwegs vorbereiten.

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