Zutaten
Personen
| 50 g | Mehl Typ 1050 |
| 200 ml | Milch |
| 20 g | Petersilie |
| 20 ml | Olivenöl |
| 2 Stück | Eier |
| 500 g | Zucchini |
| 3 g | Salz |
| 1 g | Pfeffer |
| 1 Messerspitze | Muskatnuss |
Rezept von
Tim Scooby
Arbeitsmittel
Nährwerte
pro PersonKalorien
354.71 kcal
Eiweiß
16.58 g
Kohlenhydrate
28.62 g
Fett
18.95 g
Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.
Preisschätzung
≈ 11,20 €
ca. 5,60 € pro Person
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Rewe
2 fehlen
20,75 €
#2
Edeka
3 fehlen
1,64 €
#3
Lidl
5 fehlen
20,25 €
Zubereitung
Zucchini Waschen, längs in dünne Scheiben schneiden und anschließend in feine Streifen schneiden.
Für den Teig die Eier mit dem Salz aufschlagen und mit Milch Mehl und den Gewürzen verrühren.
Die Zucchini Streifen hinzugeben.
Für den Teig die Eier mit dem Salz aufschlagen und mit Milch Mehl und den Gewürzen verrühren.
Die Zucchini Streifen hinzugeben.
Zutaten für diesen Schritt
| 500 g | Zucchini |
| 2 Stück | Eier |
| 200 ml | Milch |
| 50 g | Mehl Typ 1050 |
| 20 g | Petersilie |
| 1 Messerspitze | Muskatnuss |
| 3 g | Salz |
| 1 g | Pfeffer |
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Details & Bezugsquelle
