Zutaten
Personen
| 1 Bund | Petersilie | - |
| 1 Stück | Zwiebel | 0,15 € |
| 400 g | Saürkraut | 1,91 € |
| 8 Stück | Maultaschen | 2,43 € |
| 10 g | Butter | 0,12 € |
| 1 Prise | Salz | 0,00 € |
| 1 Prise | Pfeffer | 0,00 € |
Rezept von
Tim Scooby
Arbeitsmittel
Nährwerte
pro Person
Kalorien
250.11 kcal
Eiweiß
10.72 g
Kohlenhydrate
26.61 g
davon
Zucker
3.46 g
Fett
10.47 g
davon
gesättigt
4.46 g
Ballaststoffe
5.32 g
Salz
2.73 g
Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.
Preisschätzung
≈ 4,61 €
ca. 1,15 € pro Person
Schätzung
4,61 €
Bestpreis
2,98 €
Lieblingsmarken
-
6 von 7 Zutaten mit Preisdaten
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Rewe
1 fehlen
3,71 €
#2
Edeka
2 fehlen
1,17 €
#3
Aldi
3 fehlen
1,87 €
Zubereitung
Maultaschen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln. Butter in einer großen Pfanne erhitzen.
Zutaten für diesen Schritt
| 8 Stück | Maultaschen |
| 10 g | Butter |
| 1 Stück | Zwiebel |
Maultaschen in der Butter ca. 3 Minuten anbraten. Zwiebeln hinzufügen und kurz mitdünsten. Sauerkraut dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei mittlerer Hitze fertig garen. Mit Petersilie bestreut servieren.
Zutaten für diesen Schritt
| 400 g | Saürkraut |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Bund | Petersilie |
Expertentipp
Röstaromen nutzen
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Die Maultaschen ruhig kräftig anbräunen, bevor das Sauerkraut dazukommt – das sorgt für einen herzhaften Geschmack.
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