Chilli Limetten Puten Burger

30 Min.
Einfach
für 5 Personen
Kochmodus

Zutaten

Personen
50 g Haferflocken 0,27 €
1 Prise Salz 0,00 €
1 Prise Pfeffer 0,00 €
1 TL Kokosöl 0,05 €
50 g Rote Zwiebel 0,15 €
1 Stück Limette -
1 Stück Chilli -
400 g Putenhackfleisch -
Rezept von
Tim Scooby
Nährwerte
pro Person
Kalorien
143.51 kcal
Eiweiß
17.52 g
Kohlenhydrate
7.03 g
davon
Zucker
0.76 g
Fett
4.74 g
davon
gesättigt
1.79 g
Ballaststoffe
1.47 g
Salz
0.22 g

Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.

Preisschätzung
≈ 0,47 €
ca. 0,09 € pro Person
Schätzung
0,47 €
Bestpreis
0,27 €
Lieblingsmarken
-
5 von 8 Zutaten mit Preisdaten
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Rewe 5 fehlen
0,08 €
#2
Edeka 5 fehlen
0,08 €
#3
Lidl 5 fehlen
0,47 €
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Zubereitung

1
Vorbereitung
Backofen auf 180-200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Putenhackfleisch in eine große Rührschüssel geben.
Zutaten für diesen Schritt
2
Zutaten zerkleinern
Rote Zwiebel und Chilli fein hacken. Die Limette auspressen und den Saft (sowie nach Belieben etwas Abrieb) vorbereiten. Alles zum Fleisch in die Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten für diesen Schritt
50 g Rote Zwiebel
1 Stück Chilli
1 Stück Limette
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
3
Masse binden
Haferflocken zur Fleischmischung geben. Das Kokosöl kurz in der Mikrowelle schmelzen und ebenfalls hinzufügen.
Zutaten für diesen Schritt
4
Patties formen
Den Schüsselinhalt gründlich vermengen, bis eine homogene Masse entsteht. Daraus 5 gleich große Burger-Patties formen.
Expertentipp

Gleichmäßige Patties

Smart Move

Verwende eine Burgerpresse oder feuchte deine Hände leicht an, damit die Masse nicht klebt und die Patties gleichmäßig garen.

5
Backvorgang
Die Patties auf das vorbereitete Backblech legen und für ca. 15-20 Minuten im Ofen goldbraun backen.

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