Protein Wraps mit Hackfleisch

15 Min.
Einfach
für 2 Personen

Zutaten

Personen
5 g Olivenöl
2 Stück Eier
100 g Zwiebel
80 g Frischkäse light
2 Stück Protein Wrap
250 g Mageres Rinderhackfleisch
Rezept von
Ashref
Arbeitsmittel
Messer (groß) Schneidebrett Pfanne Kochlöffel
Nährwerte
pro Person
Kalorien
558.3 kcal
Eiweiß
48.75 g
Kohlenhydrate
14.31 g
Fett
32.4 g

Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.

Preisschätzung
≈ 4,70 €
ca. 2,35 € pro Person
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Edeka 3 fehlen
0,66 €
#2
Rewe 3 fehlen
1,19 €
#3
Penny 4 fehlen
3,05 €

Zubereitung

1
Vorbereitung
Messer (groß)Schneidebrett
Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
Zutaten für diesen Schritt
100 g Zwiebel
2
Fleisch anbraten
Pfanne
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln darin glasig dünsten, dann das Hackfleisch hinzufügen und kräftig krümelig anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten für diesen Schritt
5 g Olivenöl
250 g Mageres Rinderhackfleisch
3
Wraps fertigstellen
Kochlöffel
Die Eier verquirlen und als dünne Omelettes (Wraps) in der Pfanne ausbacken. Mit Frischkäse bestreichen und der Fleischmischung füllen.
Zutaten für diesen Schritt
2 Stück Eier
80 g Frischkäse light
2 Stück Protein Wrap
Expertentipp

Fluffige Ei-Wraps

Smart Move

Für eine stabilere Konsistenz des Ei-Wraps den Frischkäse direkt mit den Eiern verquirlen, bevor sie in die Pfanne kommen.

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