Cajun Hähnchen Pasta (One-Pot)

45 Min.
Einfach
für 5 Personen
Rezeptfoto: Cajun Hähnchen Pasta (One-Pot) - Hauptgericht, One-Pot, Pasta | In 45 Min. fertig
Hauptgericht One-Pot Pasta Hähnchen Würzig Schnell Meal Prep Herzhaft

Zutaten

Personen
1 EL Olivenöl
500 g Hähnchenbrust
1 Stück rote Paprika
500 g Nudeln
1 Prise Salz
100 g Frischkäse
1 Bund Schnittlauch
500 ml Hühnerbrühe
200 g Champignons
1 Stück Rote Zwiebel
1 EL Cajun-Gewürz
Rezept von
Tim Scooby
Arbeitsmittel
Messer (groß) Pfanne Schneidebrett Deckel Kochlöffel
Nährwerte
pro Person
Kalorien
569.08 kcal
Eiweiß
38.5 g
Kohlenhydrate
74.92 g
Fett
11.08 g

Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.

Preisschätzung
≈ 17,07 €
ca. 3,41 € pro Person
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Edeka 5 fehlen
15,05 €
#2
Rewe 5 fehlen
18,03 €
#3
Lidl 6 fehlen
7,61 €

Zubereitung

1
Gemüse vorbereiten
Messer (groß)PfanneSchneidebrett
Erhitze Olivenöl in einer großen Pfanne. Füge gewürfelte Zwiebeln, Champignonscheiben und Paprikastreifen hinzu. Brate alles an, bis das Gemüse weich ist, nimm es heraus und stelle es beiseite.
Zutaten für diesen Schritt
1 EL Olivenöl
1 Stück Rote Zwiebel
200 g Champignons
1 Stück rote Paprika
2
Hähnchen garen
Hähnchenbrust würfeln und in derselben Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist. Gib das Gemüse, Cajun-Gewürz und Salz wieder zurück in die Pfanne und verrühre alles.
Zutaten für diesen Schritt
500 g Hähnchenbrust
1 EL Cajun-Gewürz
1 Prise Salz
3
One-Pot Cooking
Deckel
Füge die trockenen Nudeln und die Hühnerbrühe hinzu. Decke die Pfanne mit einem Deckel ab und lasse das Ganze etwa 15 Minuten köcheln, bis die Nudeln die Flüssigkeit aufgenommen haben.
Zutaten für diesen Schritt
500 g Nudeln
500 ml Hühnerbrühe
Expertentipp

Flüssigkeitskontrolle

Smart Move

Sollten die Nudeln noch nicht gar sein, die Flüssigkeit aber bereits aufgesogen, gib noch einen Schluck Wasser oder Brühe hinzu.

4
Sauce binden
Kochlöffel
Rühre den Frischkäse unter, bis eine dicke, cremige Sauce entsteht.
Zutaten für diesen Schritt
100 g Frischkäse
5
Anrichten
Garniere die Pasta mit frisch gehacktem Schnittlauch.
Zutaten für diesen Schritt
1 Bund Schnittlauch

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