Weihnachtlicher Eierlikör-Drink

MengeEinheitZutat
160 ml Milch
2 TL Vanillin-Zucker
1 Msp Zimt-Sirup
100 g Sahne (30% Fett)
1 TL Kakaopulver
80 ml Eierlikör
60 ml Kaffee
Rezeptbild
Nährwerte pro Person
kcalFettKohlenhydrateEiweiß
294.66 19.6 18.21 5.58
Tim Scooby
Personen
Geschätzte Kosten
≈ 0,29 €
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Edeka 6 Zutaten fehlen
0,22 €
#2
DM 6 Zutaten fehlen
0,35 €
1
Erwärmen
Benötigt:

Eierlikör (80ml), Vollmilch (160ml), eine Messerspitze Zimt und Vanillinzucker in einem Topf bei geringer Temperatur erhitzen. Nicht kochen! Sobald Dampf aufsteigt, Herd ausschalten.

80 ml Eierlikör
160 ml Milch
1 Msp Zimt-Sirup
2 TL Vanillin-Zucker
Schrittbild
2
Sahne schlagen
Benötigt:

Die kalte Schlagsahne in einem hohen Gefäß halbsteif schlagen.

100 g Sahne (30% Fett)
Schrittbild
3
Schichten

Den warmen Eierlikör-Milch-Mix in Gläser füllen. Nun vorsichtig den heißen Kaffee (60ml) darauf gießen. Tipp: Über einen Löffelrücken fließen lassen, damit sich die Schichten nicht vermischen.

60 ml Kaffee
Schrittbild
4
Topping

Die halbsteife Sahne als Haube auf den Kaffee setzen und mit Kakaopulver bestäuben.

1 TL Kakaopulver
Schrittbild

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