Rezept
Zucchini Wrap
Zutaten
Personen
| 50 g | Mehl |
| 200 ml | Milch |
| 20 ml | Olivenöl |
| 20 g | frische Petersilie |
| 2 Stück | Eier |
| 500 g | Zucchini |
| 3 g | Salz |
| 1 g | Pfeffer |
| 1 Messerspitze | Muskatnuss |
Rezept von
Tim Scooby
Arbeitsmittel
Kochlöffel
Messer (groß)
Rührschüssel
Schneebesen
Schneidebrett
Pfanne
Nährwerte
pro PersonKalorien
319.08 kcal
Eiweiß
13.43 g
Kohlenhydrate
27.62 g
Fett
15.3 g
Durchschnittswerte. Diese können je nach exakt verwendeter Marke, Produkttyp und natürlichen Schwankungen der Zutaten abweichen.
Preisschätzung
≈ 2,05 €
ca. 1,03 € pro Person
Markt-Vergleich
Top 3
#1
Rewe
4 fehlen
1,59 €
#2
Penny
6 fehlen
0,33 €
#3
Netto
6 fehlen
0,45 €
Zubereitung
1
Teig herstellen
KochlöffelMesser (groß)RührschüsselSchneebesenSchneidebrett
Zucchini Waschen, längs in dünne Scheiben schneiden und anschließend in feine Streifen schneiden.
Für den Teig die Eier mit dem Salz aufschlagen und mit Milch Mehl und den Gewürzen verrühren.
Die Zucchini Streifen hinzugeben.
Für den Teig die Eier mit dem Salz aufschlagen und mit Milch Mehl und den Gewürzen verrühren.
Die Zucchini Streifen hinzugeben.
Zutaten für diesen Schritt
| 500 g | Zucchini |
| 2 Stück | Eier |
| 200 ml | Milch |
| 50 g | Mehl |
| 20 g | frische Petersilie |
| 1 Messerspitze | Muskatnuss |
| 3 g | Salz |
| 1 g | Pfeffer |
2
Wraps ausbacken
Pfanne
Etwas Olivenöl in die Pfanne geben und die Pfannkuchen ausbacken.
Zutaten für diesen Schritt
| 20 ml | Olivenöl |
