Rote Grütze Torte

Menge Einheit Zutat
3 EL warmes Wasser
100 ml Zitronensaft
400 g Schmand
75 g Zucker
0 0 Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
8 g Dr. Oetker Original Backin
100 g Suedzucker Gelier-Zucker
16 g Dr. Oetker Sahnesteif
500 g Schwartau Rote Gruetze
3 Stück Ei
400 g Schlagsahne
100 g Mehl
Rezeptbild
Nährwerte pro Person
kcal Fett Kohlenhydrate Eiweiß
1839.29 121.3 162.03 20.39
Tim Scooby
Personen
Schritt 1: Biskuitboden herstellen

Eier, Zucker und Vanillezucker und das Wasser ca. 5 Minuten mit dem Handrührgerät schaumig rühren.
Mehl und Backpulver unter die Eiercreme rühren und in eine Springform füllen.
Bei 200 Grad 15-20 Minuten backen.

3 Stück Ei
75 g Zucker
0 0 Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
3 EL warmes Wasser
100 g Mehl
8 g Dr. Oetker Original Backin
Schrittbild
Schritt 2:

Den Schmand mit dem Gelierzucker und dem Zitronensaft gemeinsam cremig rühren.
Die kalte Sahne mit dem Sahnsteif und der Zitrone steif schlagen und unter den Schmand rühren.
Um den Biskuitboden nun einen Tortenring legen und die Creme auf dem Boden verteilen.
Anschließend kühlen.

400 g Schmand
100 g Suedzucker Gelier-Zucker
100 ml Zitronensaft
400 g Schlagsahne
16 g Dr. Oetker Sahnesteif
Schrittbild
Schritt 3: Rote Grütze verteilen

Vor dem Servieren wird die Rote Grütze gleichmäßig auf der Sahne verteilt.

500 g Schwartau Rote Gruetze
Schrittbild

0.0

0 Bewertungen, 0 Kommentare


Noch keine Bewertungen vorhanden.